2025年,台灣出國人次1900萬創歷史新高,在一片叫好聲中,我注意到雄獅的財報超乎異常的亮麗。

他的營收300億,早已遠超同業,但毛利率竟然還可以從疫情前的10%,大幅成長到16.7%;EPS更高達 17.4,是同業的五倍。

同樣的市場,同樣的爆發,為什麼差距這麼大?

在商周 MEGA TALK 第五集,我邀請雄獅旅遊總經理黃信川來聊聊。

答案,要從疫情那個「來不及打算盤」的決定說起。

2020年,旅遊業一夕歸零。許多同業裁員、縮編,合理,也是「必要的」。

雄獅沒有這樣做。

董事長不支薪,董事放棄酬勞,副總以上領半薪,一千多位員工,全數留任、支全薪。

我問黃信川:「你們當時有沒有在撥算盤?」

他說:「說真的撥算盤想撥,但是來不及。我們在財務上也問自己能撐多久。但我覺得我們的企業文化是,不只是老闆,是所有的高階主管都有這個共識,所以很多決定,大家不討論,就去做了。」

人留下來了。接下來三年,雄獅帶著這一千多人做了一件事:重新認識市場。

雄獅當時有兩個任務同時進行:讓大家動起來,以及找下一個商機在哪裡。

他們把從國外回來的業務主管,分批派到台東、花蓮、宜蘭,各地租房子,深入市場調研。董事長親自率隊,每次出門四十到八十人,跑遍全台灣本島,光花東就超過六、七十趟,前後投入好幾千萬。

這是雄獅做過最重要的投資之一。不是投在設備、廣告,而是把人派出去,讓他們親眼看見市場在變成什麼。

走得越深,看見的越清楚。

台灣正在快速高齡化,65歲以上人口將突破20%,四、五百萬人。這群人的旅遊需求,跟過去完全不一樣。他們在意的不是行程多豐富,而是:會不會塞車?上廁所方便嗎?

「全台灣鐵道上面,242個車站,每個車站都有廁所,火車從來不塞車。」

這一個觀察,是後來整條鐵道策略的起點。

他們把車站周邊的食、宿、遊、購、行整合起來,「以軌道成項鍊,車站為樞紐」,找願意為永續投入的在地廠商,形成一條綠色珍珠項鍊。恰好台鐵推出美學列車,在日本獲得設計大賞。雄獅全力研究,去標這個案子,從此正式進入鐵道領域。

於是有了鳴日廚房。

在行駛的觀光列車上,君品酒店主廚領軍廚藝團隊,用在地食材料理。侍餐管家幾乎一對一服務,鳴日廚房光工作人員就有36位。列車速度是可控的,啟動時速100,到了龜山島降速到時速30,讓旅客慢慢看,音樂改變、燈光改變、上菜的氛圍改變。

我去過鳴日號,那個體驗讓我印象非常深刻。這是一個移動的策展空間,窗外的風景,餐桌上的料理都是展件,連火車減速的那一刻都是設計的一部分。

「移動本身就是一個策展,不是到目的地才是展覽。」

這套邏輯,也從根本上改變定價。從前搭火車環島幾百塊,現在鳴日號兩天的客單價達到3萬6千到3萬9千元。整個鐵道產品線年營收超過4億,雄獅在這條線共投入超過1.5億元。這套無形的體驗設計,後來拿到IF服務體驗設計獎。

鐵道,只是一個起點。

真正的核心是雄獅重新掌握的產品思維:不是把別人包裝好的東西轉手賣,而是從消費者最真實的需求出發,自己組裝、設計、策展,把旅程本身變成產品。

這個邏輯,後來成為新雄獅所有產品線共同的DNA。海外也開始複製。

疫情前,雄獅的東京、美國等海外公司,做的主要是單向業務:幫台灣人出國。原物料在國外包裝好,台灣銷售,不需要深入在地。

疫情後,開始做「外國人在當地旅遊」的業務,從源頭自己研究市場、設計產品、推廣銷售。

黃信川說:「這讓所有人知道,當地旅遊的細膩度,要從源頭自己組裝,了解市場,然後推廣。」

台灣員工在練,海外員工也在練。整個組織,用三年時間把自己拆開重新組裝,把一直以來沒時間補的功課,一次補齊。

2023年國境開放,這套能力立刻從台灣延伸到全球。日本四國、九州二十幾列觀光列車,加拿大頂級景觀列車,瑞士冰河列車,澳洲列車,從台灣鐵道,走向全球鐵道。

這是深蹲三年的成果,不只是一個產品,而是從消費者需求出發、從在地深度連結的產品思維。

同一時間,雄獅也重新整理自己的體質。疫情後門市從83家砍到26家,留下最重要的節點。人用得更少,但人均產值大幅提升,總營收反而超越疫情前。

邱吉爾說「不要浪費每一次的危機」,黃信川說:「我們的確沒浪費,而且很珍惜。」

產品邏輯也完全更換。現在雄獅針對不同客群,各自建立獨立的產品系統:上百人的大產品部負責一般旅遊包裝;主題旅遊團隊專做滑雪、祭典、高爾夫、登山、音樂會、馬拉松,小眾但精準;企業員工旅遊一年服務超過1600家,甚至有員工長期駐點在企業裡。每個客群,都有對應的團隊深入耕耘。

黃信川說:「現在消費者在問的,不是我去旅遊過,而是我可不可以旅遊的不一樣。」

雄獅在經營的,是一種生活方式,一種生活產業。

雄獅在疫情最冷的那三年,當別人在等待市場回來時,雄獅選擇走進市場。

當別人在縮手求生時,雄獅選擇練兵。

當別人在研究如何撐過明天時,雄獅已經開始思考下一個十年。

因此,這三年的深蹲,練出的不只是一個鳴日號,也非只是幾條新的產品線。

而是:當市場改變時,知道如何重新找到需求;當競爭加劇時,知道如何創造差異。

這也是為什麼同樣的旅遊市場裡,雄獅能守住毛利率、掌握定價權。

今天領先同業的,不是一個產品。而是一個組織重新學習、重新定義自己的能力。

這才是雄獅從旅遊業走向旅遊之王,最重要的原因。

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