倫敦酒客最近收到一則不好的消息:啤酒要漲價了。

英國最大連鎖酒吧石門集團(Stonegate)將實施動態定價,若遇上週末等熱門時段,每杯啤酒再加收20便士(約合新台幣8元)。

這惹惱一些常客。「我們受夠一直漲價,」37歲的亞卓安(Adrian)是一位品牌行銷經理,「這完全是敲竹槓。」

可提高企業利潤,但有副作用

動態定價在航空、飯店業已行之有年,大家都習慣淡旺季之間的價格差異。但,由於AI及演算法的發展,更多產業開始引入動態定價。全球電商龍頭亞馬遜(Amazon)就根據數百萬筆的比價資料,平均每10分鐘更新一次價格。

「它最後會無所不在,」營收分析(Revenue Analytics)榮譽主席克羅斯(Robert Cross)曾為達美航空(Delta)、國際酒店集團萬豪(Marriott)、凱悅(Hyatt)等建立動態定價模型,「因為它能提高收益,讓企業難以抗拒。